Kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá vốn ít, đơn giản

Kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá vốn ít, đơn giản

  08/03/2017

  Admin

Bạn yêu thích bóng đá và bạn muốn mở một quán cafe bóng đá để thỏa mãn niềm yêu thích bóng đá đó lại vừa có thể kinh doanh được. Nhưng về kinh nghiệm kinh doanh của bạn còn quá hạn chế. Vậy bạn phải làm những gì. Bài viết này sẽ cho bạn cái nhìn tổng quan hơn về kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá

Kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá vốn ít, đơn giản

1. Đối tượng khách hàng của quán

Đối tượng khách hàng của quán chính là nam giới là chính, yêu thích bóng đá. Bạn cũng có thể chuyên cho quán là nơi những người yêu thích 1 đội bóng nào đó. MU, Liverpool. Từ đối tượng khách hàng này bạn có thể dễ dàng hành động hơn

2. Liệt kê các chi phí

Trước khi bắt tay vào chi tiêu cho quán cafe của mình thì bạn hãy liệt kê những danh sách bạn cần để tránh bỏ sót một hạng mục nào cũng như là cân đối được ngân sách mình bỏ ra cho hợp lý. Tránh trường hợp tiêu hết tiền rồi mà vẫn còn những khoản chưa chi tiêu. Nếu bạn không lên được bản hạch toán thì điều này không khó xảy ra đâu. Với mô hình quán cafe thì có những chi phí sau

 

2.1. Chi phí thuê mặt bằng

Đây là khoản chi phí lớn chiếm số vốn lớn . Vì bạn không phải đóng tiền mặt bằng theo tháng mà đóng vài tháng hoặc không thì tiền đặt cọc nữa. Hãy xác định rõ mức chi phí bạn để ra để thuê mặt bằng là bao nhiêu, nằm trong khoảng nào để từ đó tìm địa điểm cũng dễ dàng hơn

2.2. Chi phí mua trang thiết bị

Với quán cafe bóng đá thì trang thiết bị không thể thiếu đó là Tivi màn hình lớn, hoặc bạn có thể mua đăng ký bản quyền K+ và mua máy chiếu để phát cũng được. Cách này được khá nhiều quán sử dụng vừa tiết kiệm chi phí cũng như thời hạn sử dụng

Ngoài ra còn chi phí mua cốc, ly để pha cafe, máy xay cafe (Cái này thì nếu như quán cafe của bạn nhiều khách hàng thì mua sau cho chắc chắn cũng được)

Chi phí bàn ghế là bao nhiêu?

Chi phí mua nguyên liệu pha chế, rồi tủ lanh, tủ trữ đông nữa. 

Chi phí mua hệ thống thanh toán như: phần mềm quản lý bán hàng, máy in hóa đơn. Tuy nhiên cái này thì bạn có thể tiết kiệm nếu sau này khá giả rồi mua sau cũng được. Tạm thời dùng thanh toán bằng giấy bút

Chi phí trang trí lại quán, sơn, dán tường, hệ thống đèn,...

kinh_nghiem_mo_quan_cafe_bong_da

Kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá

2.3. Chi phí thuê nhân viên

Tùy vào quán rộng hay hẹp tuy nhiên để tiết kiệm chi phí thì ban đầu bạn thuê số lượng nhân viên ít thôi xem quán làm ăn thế nào, sau này có thể điều chỉnh theo cũng được. Có thể tiết kiệm thuê nhân viên vừa bưng bê vừa pha chế ok

2.4 Chi phí dự trù

Hãy xác định rõ tư tưởng trong đầu là đừng nghĩ mở ra là có khách hàng ngay. Vì vậy nên bạn cần có một khoản dự trù đủ chi trả cho những chi phí trên khi quán kinh doanh không thuận lợi. Hay đây chính là chi phí duy trì quán trong điều kiện kinh doanh không thuận lợi

3. Tìm nguồn vốn

Nếu bạn đã hạc toán chi phí rồi bạn có bao nhiêu vốn trong tay tự có và bao nhiêu vốn bạn cần vay mượn. Hãy xem bạn có thể vay mượn từ đâu từ ngân hàng, hay người thân. Hãy tự tính toán khoản này. Và nếu vay thì mức lãi suất bao nhiêu? Bao nhiêu lâu bạn có thể trả được. Hãy tính toán một cách cẩn thận và tỷ mỷ

Sau khi đã có tiền và bản kế hoạch trên tay rồi. Hãy làm theo kế hoạch đã vạch ra. Bây giờ bắt đầu

4. Tìm địa điểm cho quán

Với tập khách hàng là như vậy bạn hãy tìm những địa điểm đông nam giới ví dụ như các trường đại học có nhiều sinh viên nam như đại học xây dựng, giao thông, bách khoa, những khu ký túc có đông sinh viên nam như vậy sẽ dễ dàng để tiếp cận tập khách hàng của mình hơn

Hãy chọn địa điểm bắt mắt một chút vì địa điểm trong kinh doanh cafe là yếu tố quan trọng quyết định sự thành bại của quán. Hãy tìm quán phù hợp với mức chi phí bạn vạch ra ban đầu. Có sai số nhưng chút ít thôi đừng quá nhiều

5. Tìm phong cách cho quán và trang trí quán, sắm các trang thiết bị cần thiết

Hãy trang trí quán theo phong cách thể thao một chút. Tham khảo các mẫu quán cafe bóng đá đông khách khác. Tuy nhiên đừng dập khuôn hãy tạo ra điểm gì đó khác biệt của chính mình. Nếu bạn yêu thích Mu có thể trang trí quán với cờ, logo, các bức ảnh theo phong cách đó

kinh_nghiem_mo_quan_cafe_bong_da

Kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá

6. Lên menu và mức giá cho sản phẩm

Với những quán cafe bóng đá thì menu của quán có thể là cafe nguyên chất được nhiều các anh gọi, thuốc lá là không thể thiêu, đôi khi còn có bia nữa, hướng dương nữa. Hãy tham khảo menu của các quán cafe khác để có thêm kinh nghiệm

7. Thuê nhân viên

Hãy thuê một em nhân viên nữ bán cafe cho quán bóng đá sẽ dễ hơn là một nhân viên nam. Mặc đồ thể thao cho thêm phần phong cách. Trẻ tuổi một chút, và đặc biệt có sở thích yêu bóng đá

8. Marketing cho quán

Thời điểm này mà khi bán hàng không marketing cho quán thì lôi thời. Đừng nghĩ khách hàng sẽ tự tìm đến mình mà ngược lại. Hãy vào những hội yêu bóng đá, tham gia và nếu có off gì hãy mời họ đến quán của mình, và làm sao để đây là nơi tụ tập quen thuộc của những hội yeu bóng đá đó thì tốt nhất

Trên đây là những kinh nghiệm giúp bạn mở quán cafe tốt hơn. Bạn có thể tham khảo

Bài viết liên quan