Một số lưu ý khi mở cửa hàng sữa chua mà người kinh doanh nên biết

Một số lưu ý khi mở cửa hàng sữa chua mà người kinh doanh nên biết

Mở cửa hàng sữa chua tưởng chừng đơn giản nhưng lại rất khó với những người chưa từng kinh doanh. Để có được lượng khách hàng đông đảo thì người kinh doanh cần xây dựng chiến lược riêng, nếu không sẽ không thể cạnh tranh được với những cửa hàng xung quanh.

Một số lưu ý khi mở cửa hàng sữa chua mà người kinh doanh nên biết

Không ai có thể phủ nhận được công dụng của sữa chua đối với sức khỏe con người. Sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol "xấu", tốt cho quá trình tiêu hóa, giúp xương chắc khỏe, giảm đau, giữ trọng lượng cơ thể... Ăn sữa chua mỗi ngày không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp chị em giảm cân. Bởi vậy mở cửa hàng sữa chua vào thời điểm này là khá thích hợp.

1. Xác định đối tượng khách hàng

Như đã nói ở trên sữa chua rất tốt cho sức khỏe vì vậy mở cửa hàng sữa chua bạn có thể phục vụ được tất cả mọi đối tượng khách hàng. Từ trẻ nhỏ, thanh niên, đối tượng 20-30 tuổi đều có thể ăn sữa chua mỗi ngày.

Ngày nay chị em phụ nữ, các bạn trẻ tuổi teen rất hứng thú với sữa chua, coi nó như thói quen ăn uống hằng ngày chính vì vậy mở cửa hàng sữa chua sẽ đem lại doanh thu rất cao. Ngoài ra bạn có thể kinh doanh thêm một số mặt hàng sữa cũng được nhiều người ưa chuộng như: sữa tươi, sữa bột, váng sữa... nhưng chú trọng hơn vào sản phẩm chủ đạo đó là sữa chua.

Nếu bạn muốn mở cửa hàng sữa tươi nhưng chưa có nhiều kinh nghiệm, vậy thì hãy tham khảo ngay bài viết: Mách bạn kinh nghiệm mở cửa hàng sữa tươi

Mở cửa hàng sữa chua phục vụ đối tượng khách hàng nào?

2. Cách bố trí mở cửa hàng sữa chua

Khi mở cửa hàng sữa chua bạn nên chọn những kệ hàng có nhiều ngăn và màu sắc sao cho thật đẹp mắt để phù hợp với tên gọi cũng như hương vị của sữa chua, ví dụ như màu xanh, màu trắng, màu nhạt...Không gian đẹp mắt, hài hòa sẽ dễ thu hút khách hàng hơn.

Mở cửa hàng sữa chua bạn có thể bạn có thể kinh doanh thêm một số thức uống, đồ ăn nhanh phục vụ tại chỗ... được bày trong các xe hàng có bánh xe lăn sẽ được khá nhiều người thích thú đặc biệt là giới trẻ.

Như vậy khi mở cửa hàng sữa chua bạn nên lựa chọn những nơi gần trường học, gần khu có nhiều bạn trẻ, khu vui chơi giải trí... Đó chính là những nơi có nhu cầu sử dụng cao và bạn đừng nên mở cửa hàng sữa chua ở trong các ngõ hẻm hay khu vực ít dân cư những nơi đó chắc chắc sẽ không đem lại doanh thu cao.

3. Mở cửa hàng sữa chua nhập hàng như thế nào?

Mở cửa hàng sữa chua cũng như kinh doanh các mặt hàng khác khâu nhập hàng vô cùng quan trọng. Đối với sữa chua bạn nên nhập hàng của những thương hiệu nổi tiếng được nhiều người biết đến. Bạn có thể mở cửa hàng bán sữa Vinamilk hay một số thương hiệu sữa chua nổi tiếng như: Dutch Lady, Nutifood, Nestle, IDP, Mộc Châu, TH true milk, Abbott...Nếu như kinh doanh các mặt hàng sữa chua này thì cửa hàng của bạn sẽ thu hút được rất nhiều khách hàng đấy. Nắm được tâm lý khách hàng chính là chìa khóa dẫn dến thành công, hãy luôn tìm hiểu khách hàng cần gì, muốn gì để đáp ứng tất cả những điều đó. 

Có thể nói mở cửa hàng sữa chua vào thời điểm này là vô cùng hợp lý và đem lại nguồn doanh thu lớn cho người kinh doanh. Chính vì vậy nếu có ý định mở cửa hàng sữa chua bạn có tham khảo một số kinh nghiệm mà chúng tôi chia sẻ ở trên để giúp quá trình kinh doanh được thuận lợi và thành công hơn. 

>> Tham khảo bài viết liên quan: 

Mở cửa hàng bán sữa bột trẻ em cần lưu ý những gì?